裡面的果醬,果然味道和之前他在林莫瑤家攤子上吃的是一樣的,口感方面甚至比鋪子裡賣的果醬還要好。
蘇鴻博交代師傅,照著林家這個方法將果醬放到罈子裡去儲存看看,聽林莫瑤說她這一罈子是放了七天的,那他也做七天的實驗好了。
師傅領命下去,蘇鴻博這才看著福伯問道:“福伯,你說這個法子行得通嗎?”
福伯想了想,躬身道:“從我們帶回來的這個罈子看來,除了壇口密封之外,再沒有其他特別的地方了,行不行得通,還得看七天以後的效果呢。”
蘇鴻博點點頭,現在就等吧,然後,又想到林莫瑤做的那個水晶蝦餃,開口道:“過兩天叫人去取的時候,留兩斤給專門做糕點的師傅,看能不能研究出來這是怎麼做成的,其他的先做一些成品出去試試效果。”
福伯躬身應是,又問道:“這價格?”
蘇鴻博笑了一聲,道:“剛剛出來的新品,材料又難得,價格自然要貴一些的。”
“是……”福伯應道,他知道該如何做了。
林莫瑤一個下午都待在家裡守著晾曬的澄粉,一直到天黑時水分才曬乾了一半,第二天又曬了一天,這才完全乾了。
曬乾水分的澄粉這會就是一個硬邦邦的麵餅,還得細細的研磨成細粉才行,幸好林泰華家有一個很大的石碓,這才解決了磨粉的事情。
磨完粉一稱,竟然有一百三十多斤,林莫瑤看著林氏問道:“娘,你揉麵的時候用了多少白麵?”
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