肉慢慢的收縮起來，等收縮到一定的程度後，加入辣椒炒幾下盛出，然後趁著鍋內的油，倒入了豆瓣醬，糖翻炒均勻，再把肉片放進去繼續翻炒。

“顧姐，我先洗了魚香菜。”顧如安正翻炒著，薄雨晰就帶著洗好的魚香菜回來，說著放到了顧如安的旁邊。

“其他的兩種我不認識，不過我想這個你應該煮菜要用。”薄雨晰說道。

顧如安聞言瞬間眉開眼笑，看著薄雨晰說道：“雨晰真聰明！我確實要用魚香菜。”

她倒是忘了囑咐。

不過薄雨晰不愧是比較耐心細心，這也能夠考慮到。

薄雨晰臉微紅了下，倒是有些開心：“用得到就好，不過顧姐，另外兩個你採的很多，得洗比較久，你急著用嗎？”

“不急，那是作水果沙拉用的。”顧如安搖了搖頭，並抓了少許的魚香菜放入了鍋內一起翻炒，等香味散出後加入適量的鹽和味精翻炒幾下，盛出來。

好香。

而且回鍋肉色澤紅亮，肥瘦相連，伴著肉香味撲鼻而來，讓人忍不住就吞了一口口水。薄雨晰趕緊轉移視線，快速的跑走了。

免得自己控制不住想吃。

畢竟飯點到了，肚子已經餓了。

做好了回鍋肉。

將鍋洗乾淨了，顧如安開始做今天中午的最後一道，醬香燉排骨。將泡出血水的棒骨洗乾淨，鍋裡放入清水，把棒骨放進去，並放入姜，開始煮棒骨。

水慢慢燒開了，水裡有白色泡沫浮起來，一邊剷出來倒掉，繼續煮著。

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