鄭妙穎笑，“你說的這種包子做法，我在一本古籍中見有前人略略提到過，只是我在南邊兒並未見人這樣吃，不想在成都府竟是街頭吃食。”

三人都是見多識廣之人，說起吃食來便有些滔滔不絕的意思。

蘇先生指著桌間的一碟松針包子道，“像這蒸包子的松針也是每日換過，方有這清香味道。有些店家也是用松針來蒸，只是松針時久不換，久而久之，油浸浸的黑眉黑眼，還敢說是松針包子，就貽笑大方了。”

松針包子極精巧，一口一個也不嫌大。鄭妙穎嚐了一個，笑，“裡頭沒用調料粉，味兒也極好。”

蘇先生道，“因那調味粉提鮮，如今不少店家為圖省事都在調味兒時用那個，要我說，到底失了真味。”

說到調味粉，趙長卿笑，“要是為省事，或是廚藝有所不逮之時，用調味粉自然好，燒出的飯菜，雖不是一等一，卻也壞不到哪兒去。只是，這一餐飯下了多少功夫，最是哄不了人的，一嘗就能嚐出來。要想真正練好廚藝，或是想成就金字招牌，自然不能總用調味粉提鮮。”

幾人說笑著用過早點，結了銀子便往西山烹茶去也！

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女人們的逍遙暫可不提，林隨林大人如今已是悔青了腸子：也不知怎麼就鬼使神差的給鄭伯巖拉到家裡吃早飯，他八輩子沒吃過早飯哪！

鄭大人說是山珍海味，也不是誑騙林大人，桌上一碟子醬山菜算是山珍，一碟子炸小魚乾便是海味了，餘者一罐白粥。因不知有客，鄭太太也沒多準備，便現成切了一碟子醬肉，自後頭菜園裡掐一把水蔥，拿兩個雞蛋攤了個蔥花蛋餅，蛋餅攤得薄薄的，切成寸把寬的蛋餅絲，襯著春蔥的鮮嫩，也格外可愛。

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