化數萬年甚至十萬年了，到底是靠自然在進化。就比如說鵝肝吧，我記得在你們那個時代大家都很愛吃，但是鵝天生的肝只有那麼大，要讓鵝肝美味細膩，又能生出超大的肝，就得從鵝的小時候，把它的頸部固定在鐵籠上，然後從食管給它進行高壓灌食，還不能讓它運動。我們上學時都看過那個時候鵝廠的影片，真是太殘忍了！”

他的語氣突然變成控訴，好像鵝肝醬都是卡爾森一個人吃掉的，局長被他說的有點懵，沉思了一下，“唔，那你們現在的鵝肝醬是怎麼做的？”

“簡單呀。我們將進化基因與鵝的基因結合，經過十幾代的選種，培養出天生就特別愛吃，不愛運動的鵝畜。而且它們的肝本身也比普通鵝的肝要大上四五倍。為了讓鵝心情愉快，我們還在餵食的時候給他們播放美妙的音樂，為了讓他們能吃下更多，工作畜還每天定時給他們按摩胃部。哦，真的，卡爾森，你真應該吃吃現在的鵝肝醬，絕對比你那時候最頂級的還要細膩美味。”

卡爾森自從聽說這世界的家畜都是由艾倫的基因進化而來，每次聽到肉畜，腦海中總會出現一隻有艾倫臉的動物，無論皮爾斯如何鼓吹肉質鮮美，也都無法下嘴。如今聽他說了這許多，也是將信將疑。

皮爾斯帶他們參觀的首站，便是肉畜廠。這家工廠顯然是皮爾斯名下的產業，他們抵達時一群白色工作服的人到門口迎接，艾倫仔細看了，果然除了為首的工廠負責人外，其他脖子上都戴著項圈，是各種崗位上的工作畜。

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