上輩子和齊宇待在一起的時候，也從他那裡學了不少經商的知識。羅明讓他媽大致記錄了一下每個菜的點座率，以此來控制每天的進貨。點座率低的菜則適當調整口味，如果調整之後上升了，那麼就保持不變，如果依舊下降或者很低，那麼就刪掉這個菜，以此來不斷翻新選單。

同時他也定了不少促銷計劃，現在來買粥的人都是衝著這裡方便，味道也還不錯。這家店真正輻射的人群也就醫院周邊的一塊。雖然客流穩定了，但還遠遠不夠，需要把他們的名氣打出去。

所以這促銷計劃不但要讓人感到真的優惠，還要比一般的店面優惠有新意。他媽因為近來生意好，還請了幾個做小點心的師傅，有個做蔥油餅的手藝特別好。當然這蔥油餅也是改良過的，為了搭配粥來賣，分量比外面小了不少，可價格也相當便宜，最主要的是每天限量，還不單賣，一定要和粥配套點才行。

羅明仔細考慮了他家粥鋪的地理位置，粥鋪在醫院旁邊，以醫院為中心擴散，這附近的學校很多。他想的主意就是推出單賣的限量蔥油餅，買二送一，取名叫家庭套餐，只有成績考了九十分以上的學生憑成績單才能買。

羅明讓他媽把這個優惠貼在店門外的時候，一開始還沒什麼人光顧，可自從有個常客帶著兒子拿成績單買了一回，就覺得特有面子，回去和周圍的鄰居炫耀了半天。其實蔥油餅的味道是其次的，最主要這是憑他兒子的成績單買上的，炫的就是自家兒子的優秀。

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