關爸關媽的主意,雖然凌家父子都知道自己的秘方不是別人看看就能學會的,尤其是凌蔚衛的秘方,就算調味料精確到克,可是沒有系統經驗的加成,也只能達到初級的味道。
凌家父子無所謂,關家三口卻很在意,現在外人多了,夢起餐館又是附近餐館眼紅的物件,不得不防。對於這一點凌家父子也點頭表示認可,他們屬於技術工種,而關家爸媽則有開店的經驗,合作起來,確實可以避免很多新手問題。
除了灶臺的增加,蒸飯櫃也從一臺增加到四臺。看似有些浪費,但是可以在同一時間出鍋,會節省很多時間,飯菜也不至於冷掉。
天氣越來越冷了,很多問題都要注意。為了保溫和速度,關海還去縣城淘換了一輛二手微型小貨,不但可以一次將訂購的飯菜送到,而且更大程度的保持了新鮮的口感。
凌蔚衛為此專門跑了一次學校,和王校長談了一下,是否可以讓他的貨車進入。對此王校長大力支援,將一個簡單的外賣盒飯提升到了為國為民的高度,並且許諾可以把車開到食堂後門,讓學生們直接在食堂領取就餐,甚至連發放快餐的人手都可以由食堂提供。
這可是從來沒有過的事,之前在食堂購買飯菜的在食堂吃,但是外賣的一般都是在教室湊合吃一下。如今有了校長髮話,師生皆大歡喜,外賣訂餐量一下從一百來份攀升到了兩百五十份左右。
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