層慕斯漿,再一層蛋糕底一層慕斯漿,表面抹平之後放進冷凍室冷凍至少四個小時,到時候取出表面裝飾就可以了。
張店長一下注意著她的操作,暗自點頭,看她做完了,隨手遞過去一條毛巾,“擦擦汗,我看你做的挺好嘛!”
“謝謝張哥的誇獎。”夏天當然不能說她其實只做過兩次,“我做的還是少了,不太熟悉。”
“不錯不錯。”
☆、第七十章 有關注
夏天下班以後,跟工作人員打了個招呼剛要離開,就被張店長叫住了。
“小喬啊,你的能力還是不錯的,這樣,你明天也不用試了,就正式班吧!”張店長的話讓夏天心裡像過山車似的,聽到不用再試用,她很高興,不僅是因為能早一些拿到工資,更是對她的一種肯定。
“謝謝張哥,謝謝!”夏天高興的道:“我一會好好幹的,不辜負張哥的期望。”
張店長點點頭,“那行,那你就先回去吧,明早記得早些不要遲到噢!”
“我知道了,肯定不會遲到的。”夏天留了個小心眼,沒有馬說她過幾天會早走的事。
今天她注意到了,烘焙師和助理都有自己每天規定的工作量,完成這個工作量,就可以走了,並不拘限於每天十一點。
反之,要是沒有完成工作量,就是到了下午二點也得接著做下去。
這個工作量一方面是早根據提前一天的銷售做的安排,也有當天午根據銷售情況臨時做的調整。
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