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煎茶，簡而言之就是一種茶葉的烹煎方法。

簡化整個過程就是，首先炙烤萬年古樹茶餅，再碾壓羅成沫，然後侯著以靈山水的熱湯，待初沸加入火山鹽，二沸時投入茶沫，加以環繞式的攪拌，三沸則止。

雖然這般聽著簡單，但其中的工序則是超出想象的考究與複雜。

清歡當初僅僅是弄清楚煎茶所需的二十四個基本器具的用途就費了好大一番功夫，更別說正式煎茶那一道道工序，難得還不在這，就算掌握了工序與方法，還十分講究煎茶過程中，煎茶人的心態，呼吸，手法，等等。

簡直就和早晚課的修煉過程沒什麼太大差異，稍有不對就影響了茶的味道，然後不是重來，就是抄書。

清歡抖了抖肩膀，希望這個地方的神主不是個像陌桑那樣子，無論做什麼，一言一行，一舉一動都恪守端正，難以動搖，毫無包容度....

“哎”清歡嘆了口氣，也不知道自己是著了什麼迷，竟喜歡上了一個與自己完全相反的人。

煎茶第一步，焚香備器。左手邊的角落上好生放著一樽紅蓮香鼎，清歡看到了，可手剛伸過去，猶豫了一會，又縮了回來。

左右看了看，四下無人，“既然沒人監督，還焚個什麼香，又不會對茶味有什麼影響。”她自言自語道。

在清歡成長的階段，白懷仙上帶她的時間佔了大部分，因此她的一部分性格習慣深受白懷君的影響，比如不拘小節，盲目憐憫...

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