，把清洗乾淨的山楂去皮去核，為了不沾油，蘇墨便用陶罐熬煮，切的細碎放入白糖不停的攪拌，直到看不見顆粒，變成粘稠的汁水再舀出來放涼，就可以吃了。

新鮮出爐的山楂醬顏色鮮紅，用饅頭沾著吃很是下飯，蘇墨一口氣就吃了拳頭那麼大的兩個饅頭，還有些意猶未盡。

午時黃昏時分，沈遲帶著一些獵物回了家，剛走進廚房就發現桌上放著一碗紅色的醬，轉念一想，這大概就是小孩說的山楂醬了，沒想到真給小孩折騰出來了。

糙米粥外加兩個小菜就著饅頭山楂醬就是晚上的晚飯。

蘇墨把饅頭切了兩片，中間抹上山楂醬，遞給沈遲。

沈遲接過來咬了一口，意料之外的味覺，酸酸甜甜很是爽口。這下，沈遲不得不佩服小孩了，給小孩夾了塊兔肉，“很好吃，謝謝阿墨！”

蘇墨不好意思的笑了笑說“阿遲，你覺得這個醬能賣出去麼？銀子掙起來不容易，花起來快啊，這才幾天，你給的三十兩就花了十兩了。我想賺錢啊！！！”

沈遲想了想說“你先說說你的想法吧！”

☆、蘇墨在異世的奮鬥起點

蘇墨想了想說“山上的野山楂有很多，摘回來熬成山楂醬的話至少能有幾十斤。我想用五百文的價錢買給仙來居，物以稀為貴，仙來居應該會要，這樣的話冬天的炭和過年用的年貨就不用愁了。怎麼樣？”

沈遲給蘇墨餵了一口菜說“都聽你的，不過價錢得加到一兩銀子”。

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