鄭逸便問。
“曬鹽。”蔣震道。
蔣震以前去過海邊,知道曬鹽都是怎麼曬的,這會兒也就詳細地將之說了出來。
其實煮的鹽更加純淨,但曬鹽真的方便太多了,而且,老百姓其實並不介意鹽裡稍稍有點雜質——以前朝廷賣的官鹽,裡面甚至是會刻意摻入沙子的。
不過,要曬鹽,還是要一些技術上的支援的……之前為什麼沒人曬鹽?還不是沒有合適的容器?
蔣震講述了一下要怎麼在海邊建灘之後,就直接找了一些人嘗試著挖出一塊塊鹽灘來。
這時候的人幹活都任勞任怨的,還特別聽話,於是,五天後,第一批鹽就曬出來了。
留在了江南,今後將會負責打理長河鹽場的那位楊大人看過曬出來的鹽之後,表情就有些激動了,然後便問:“你們覺得,這鹽應該怎麼賣?”
“人人都是要吃鹽的,價格還是低些為好,這對太后也有利。”蔣震道,他是希望鹽價能降下來的。
這時候的百姓,用鹽的地方其實很多,在沒有冰箱的情況下,要儲存肉類基本只能靠醃製,偏偏鹽太貴。
想讓這時候的鹽跟現代一樣便宜不可能,但六七文一斤,其實也是能賺很多的。
太后也是希望能靠著平抑鹽價來收攏民心的,楊大人略一琢磨,便打算趁著這會兒那些鹽商都被打壓了下去,出售平價官鹽。
鹽場的事情,並不是蔣震能插手的,他也沒興趣插手,在確定曬鹽的事情沒有問題之後,他就乘坐聞家送來的船,去了那個安置了朱二林等人的島上。
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