吃呢,就想著晚飯,張大哥你這也太急了啊?”溫靖佾也笑道。“硯硯是我們重點保護物件,蹭吃蹭喝不許點餐。”
“……你敢說這一桌子海鮮不是你點的?”張高陽鼻子裡哼了一聲,“硯硯才不會這麼搭配。”
眾人一邊鬥嘴,一邊吃著大餐,這麼多的海鮮,還是出自陳硯之手,讓眾人大快朵頤,都有種享受的感覺。
糖醋帶魚炸過再用糖醋汁小燉,外酥裡嫩,口感鮮明開胃。
香煎龍利魚則噴香細嫩。
鮮貝被陳硯煎過兩面,又用炒香的蒜末調味,帶著油煎蒜末特有的香味外,鮮貝本身鮮甜細嫩肥美的口感依然保留,一大盤子率先吃了個精光。
除了錫紙烤生蠔外,陳硯還順手在鍋裡做了一鍋蠔烙,不過手法和配料變化了一下。
“哎,這個好吃,和我從南方吃到的味道不大一樣,更適合咱們這邊的口味。”
“確實,這更像是炒的味道,有種炒蛋和生蠔一起炒的感覺。看著有點油,但是香噴噴的挺好吃。”張高陽是北方大漢,油膩不油膩,對他來說根本不是事兒,關鍵是要好吃。
何況裡面的生蠔肥嫩鮮美,看著雖然有點油,吃起來卻一點也不膩。
眾人美餐一頓,菜吃的乾乾淨淨,連糖醋帶魚裡面的湯汁都被幾個人用米飯拌著吃了個乾乾淨淨,更別說什麼鮮貝里面的炸蒜末,連個渣都沒剩下。
“咱們這吃完飯的盤子,都快不用洗了。”楊樂看看大家面前的空盤子,忍不住笑道。
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