若說別的忙，我沒什麼本事幫不上。但是說到烤肉，我絕對是行家。”孫大文說道。

“我還真不好意思開這個口，我烤肉的手藝一般，想和孫叔叔學學。”陳硯這方面沒怎麼鍛鍊過，也就好一般人差不多，孫大文這已經幹了十多年的經驗可是他比不了的。“然後在京城開個連鎖烤肉餐廳。”

“那簡單，我教你。”孫大文拉著陳硯說了好多注意事項，兩人又去後廚拿了不少的食材，就在廚房這裡反覆練。

孫大文有一手絕活，就是可以一次性烤上百串的羊肉串。每次烤串，都不少人圍觀，為了這個，孫大文還專門在後廚和餐廳之間弄了個防爆的玻璃窗，不少人都願意坐在窗戶旁邊的位置，就是為了看他烤串的這個絕活。

陳硯這邊沒有專門燒烤的工具，兩人索性開車帶上保鏢直奔了孫大文的餐廳。

如今孫大文的餐廳是一家兩層的店名，離著原本的店不算太遠，省的老顧客找不到新店的位置。

兩個人就在後廚忙活了起來，現在的孫大文有了兩個幫廚的夥計，也算是半個弟子，在他累了的時候接替他的工作，但是大多數情況下，孫大文還是喜歡親力親為。

今天孫大文等於又帶了陳硯這個徒弟。

不過這個徒弟顯然學的比其他人快多了，除了因為肉串太多時候不大攥得住，十幾二十串一把的已經烤的有模有樣了。

“你學的太快了。”孫大文笑道。“我跟你說，別看我現在烤的不錯，但是一開始我烤的雞翅基本都是糊的。”

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