從上一家手裡買回來的，地理位置能不好嘛。

“多謝羅掌櫃了，那我們就先走了。這幾天我會派人過來跟羅掌櫃的接洽，爭取家居行早日開業。”

曲悠微笑著告別了羅毅後，便帶人回了清河村。

大伯母和二伯母的手腳很快，一聽說曲悠有新的吃食研究出來，利馬放下手中的活計到各個村裡去收購食材了，等曲悠他們回來的時候曲家大院裡已經放滿了材料。

“小悠，那個月餅怎麼做啊？這馬上到中秋了，咱們爭取做出來嚐嚐鮮。”二伯母滿臉笑意的問著。

“這月餅的口味眾多，目前咱們收購的食材也僅夠製作幾種口味的。五仁、棗泥、黑芝麻、蛋黃這幾樣比較受歡迎，我們先製作這幾種。”曲悠低頭猛想配方和配料。

“好好，小悠你怎麼說我們就怎麼做。”曲家上下能來的都來了。

“二哥，我上次讓你們製作的烤爐放在了哪個房間？”曲悠忽然想起了烤爐的事情，這月餅沒有烤爐可做不成的。

“後宅三號房。”曲哲答道。

“安平、安然先把東西都抬到後宅三號房去，以後三號房就是月餅的加工坊。”目前先這樣吧，等以後資金回籠一些在重新加蓋廠房。

曲悠的話剛落，安平和安然就手腳利落的背起了材料，而曲家眾人也挪步跟著去了後宅。

“來，有興趣做月餅的看好，將白糖水、鹼水、生油、麵粉一點點的和成麵糰。在把和好的面揪成大小相同的小麵糰，並擀成一個個麵餅。把豆子蒸熟碾成豆沙，在把豆沙捏成小圓餅，包入鴨蛋黃，裹緊成餡團幷包入擀好的麵餅內，揉成面球。在往這個製作的內模具放入少許乾麵粉，將包好餡的麵糰放入這個模具中，壓緊、壓平，然後再將其從模具中扣出。把雞蛋調出的蛋汁在月餅上用毛刷刷上一層，再放入烤爐烘烤，等月餅烤成金黃色就可以食用了。”曲悠一步步的指導著眾人。沒辦法，她對於做飯、做菜是真沒有天分啊，勉強能品嚐味道，當個美食家。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)