24：自產自銷有難度

小陽同志是個說到就想做到的人。準確的說是想到了他就想試試。所以對於幹豆腐和豆腐乾的事他很上心。畢竟豆腐的製作比較簡單，成本也很低廉，大白菜都能賣十五文錢一斤，這做好的滷豆乾泡椒豆乾什麼的，怎麼著也能賣個上這個價吧？

他知道幹豆腐和豆腐乾其實都是跟豆腐同樣的豆製品。一開始的製作方法也是相同的，只是最後壓制的方法不同，所包含的水分不同而已。但理論上清楚不表示製作起來沒有困難，首先，村兒裡的豆坊只有做豆腐的模子，其次，自己從來沒點過豆腐，所以如果想要嘗試還得試著來。而且這滷水或者是石膏自己都沒有。如果去豆坊買的話，不知道可以不可以。不過以前在一檔節目裡看過用海水點豆腐的，實在不行就先去海邊弄一缸海水回來試驗？

怎麼點豆腐的事兒可以先放到一邊，這模子是尤其重要的。不過這一點小陽倒是毫不擔心。王二寶就是個木匠，朱大壯同志也有半仙之體，只要自己把模樣說清楚，他們倆保證能完成任務。

思來想去，他最終決定先把模子的事跟朱海說說。只有模子做好了，他才能進行下一步。

果然不出小陽所料，跟朱海說完自己想要的東西，大壯同志立刻拍了脯子。不就用木頭做一些模子嘛，簡單！而且他是說做就做，第二天上午就在王二寶家的作坊里弄出了四個模子。小陽看了看，比普通的豆腐模具小一些，但做豆腐乾和幹豆腐就正合適了。還別說現在只能在家做，大了也佔地方。

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