三名的穆婉，她也是大三學生，你們叫她穆師姐就可以。”

穆婉一頭短髮，英氣逼人，抱著胳膊道：“今天考核的主題是齋飯，考核透過人數不限，只要能讓和尚們，以及我和許域兩人都滿意，就算考核透過！”

許域接著道：“考核具體內容是，每人做出一份主食、一份菜品及一份湯羹，限時兩個半小時。大家不用擔心食物保溫的問題，做好一份請直接端前面，做好登記就可以。”

穆婉道：“現在可以開始，由衷的建議一句不要思考太長時間，時間會不夠用的。”

都說烹飪社入社考核最難，現實是沒有最難只有更難，不少新生眼前一黑，覺得這次考核透過希望著實渺茫。

齋飯，忌葷腥。

葷即大蒜、大蔥、洋蔥、韭菜及興渠。

腥即動物的肉、油及蛋類。

多少懂點廚藝的，都知道蔥和葷油在烹飪時所發揮重要的作用，沒有這兩樣，想做出讓人滿意的菜，難度非常大。

所有的新生都在絞盡腦汁，想從以往的記憶中，找出和尚能吃，還好吃的菜品。

程袖最先做出動作。

棟隆帝信佛，程袖對素菜太熟悉了。

一道做了百八十遍，爽口滑潤的素八珍，一碗被棟隆帝稱讚‘能通佛理’、口感細膩，味道綿延悠長的松仁南瓜羹，一碗以豆腐絲代替雞絲的寧神養心粥，相信能夠為她敲響京都大學烹飪社團的大門！

第23章 齋飯——素八珍

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