…”
即便這道冷拼非是閩南菜系中的一道,也讓他格外期待。
白舟還是那麼刻板無趣, 面容霜降:“冷拼是冷盤拼盤的衍生, 多種口味不一的冷菜,有各自的特點。前面那幾道冷拼, 所有冷盤竟然是一種口味,用一鍋蒸三個食材, 虧他們想得出來!”
王茂森笑道:“白舟, 不如你先品嚐品嚐這道菜再做評價。”
自從品嚐過程袖那道靈芝戀玉蟬, 王茂森就對程袖極為關注, 親自到後廚,旁觀了程袖的刀工, 白舟因為最近在聯絡博古斯賽方, 來遲了一些, 沒有看到程袖的表現, 所以不知道這盤冷菜出自誰得手。
白舟對王茂森的話還是能聽進去的, 先閉嘴,拿起筷子夾起白玉晶瑩的蘿蔔所雕出的梅花。
不染塵埃的‘白梅’落入舌尖, 瞬間清涼的觸碰,讓白舟下意識抬起下巴,此時嘴裡都無比清爽。
當他嚼下蘿蔔, 酸味四溢,從牙齒刺激到舌頭,再到整個嘴巴,最後吞下去的時候,涼意和酸味共同湧動在喉嚨間,渾身關節瞬間得到舒展,肌肉也放鬆下來。
“太好吃了!”冷靜如白舟都擲地有聲的評價,他向來是很少說出‘好吃’這種膚淺於美食表面的話,但是現在大腦都被剛才那股突如其來的酸溜溜又及其清爽的滋味給刺激的一片空白,只剩下這句話能體現出他心中真實的評價。
但是這並沒有讓他認為這道冷拼就是合格的。
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