功底的，加多少量，什麼時候放雖然有嚴格的步驟，卻沒有確切的規定，靠都是廚師經驗和手感。”

糖粒點頭：“那曹大廚看好哪位選手？”

曹行沉吟，沒有做回答。

孫飛的粉絲紛紛議論：“這還用說嗎，曹技師當然看好孫總廚了。”

程袖的粉絲們興奮道：“曹技師猶豫了，說明什麼？他其實很看好袖袖是不是？”

評委席也正進行討論，比以往都要熱鬧。

張忠德笑著道：“白舟，你看好誰？”

白舟的冷麵和他嘴毒的名聲讓其他的評委都有些不敢接近，張忠德當烹飪協會主席有幾年了，跟白舟打過不少交道，彼此還算熟悉。

白舟淡淡道：“相差不多，到時候還要看細節。”

張忠德笑著問：“跟你比烹飪我只是懂點皮毛，你說的細節是怎麼回事？”

白舟道：“就像曹行說得，揉魚漿是非常重要的一步，我們現在能看出來賽臺這兩位選手表現的都不錯，只能從大體上看出，因為他們的速度很快，揉漿所有細節我們不可能都捕捉到，所以只有品嚐的時候用味道和口感才能判斷出他們的勝負。不然何必要評委品嚐做什麼？看完烹飪過程，直接打分，還可以節約時間。”

張忠德無奈地搖頭。

果然是白舟式風格，尾句必嘲諷。

曹行此時道：“他們開始取漿了。”

糖粒怔了怔，喃喃道：“現在戰況是勢均力敵，天啊，這個小姑娘真的是無等級廚師嗎？”

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