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不太瞭解他們這邊的調味料,醃料和炸粉調配的比例不大對,等菜做好,味道肯定要打折扣,估計連在地球上的八成水平都沒有。

但好訊息是,食材可以彌補手法上的不足,這種蟲肉真是太讚了!熟制之後沒有令人厭惡的異味不說,還有一種獨特的清香之氣!

以前在地球上的時候,就總有喜歡吃蟲的人給別人洗腦,說蟲類富含高蛋白、氨基酸等一系列營養元素,吃了之後既健康又長壽,所以都別吃什麼牛羊肉了,俗!知道正宗的蟲宴要花多少錢嗎?那還有價無市,想吃你得排隊等!

景逸可不管那些舌燦蓮花的吹噓,他吃蟲子最開始是因為窮,蟲子是唯一能夠免費得到的葷腥,後來則是因為的確好吃,尤其用一些特製的配方和烹飪手法做好了,那香味,誰聞到誰流口水!

如今穿到外星球,小試牛刀一下,等被炸得金黃的蜈蚣肉段撈出來,他夾起一塊嚐了嚐……嗯,炸一次果然還不夠酥,需要復炸一次,但滋味果然很聞起來一樣棒!

稍待片刻,他就又把整盤肉段倒進了油鍋,這次時間比較短,景逸對火候的掌握堪稱秒至極顛,見差不多了全部撈出來,隨即關火。此時他已經又在旁邊開了一個灶,乾鍋撒入一點點油,把剛剛準備好的辣椒段、蔥薑蒜末放進去爆香,然後把炸制好的肉段倒進去大火煸炒,頃刻就倒出來裝盤。裝好盤後,他又順手用旁邊的菜蔬雕了一朵紅花綠葉,作為點綴——只見白玉盤中,金黃的肉段,大紅的辣椒段,還有栩栩如生的雕花,色香味俱全不說,還兼顧了視覺享受!

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