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重生之山青水秀154-第一百五十四章峰迴路轉

這燒菜的作法，擱到文玉口中，可就簡單多了。

“先將野豬蹄膀去毛制淨，下沸水鍋裡稍燙，取出待用。鍋置旺火上，放入豬蹄膀，加醬油、糖、蔥、薑片、鹽、料酒各種香料及清水，置微火上燒兩個時辰，待蹄膀用竹筷一戳即破，質軟爛，汁味濃透時，起鍋裝盤就完成了。”

這回兒，文柱聽明白了，睜著求知若渴的眼睛再問：“妹妹，你做過沒？滋味兒咋樣？”

文玉白他一眼：“柱子哥，一頭野豬就四個蹄膀，我哪裡捨得先吃？這不，都在這兒嗎？滋味兒肯定沒問題，按我的方法，那一準兒是顏色紅亮、爛滑潤、肥而不膩的效果！還有野豬串兒，炸出來，那更是色澤豔麗，形味美醇，營養豐富！”

這一席忽悠立刻打動了文柱，二話不說，就埋頭去琢磨著處理那些串去了。

這一邊兒，二丫姐弟還在圍著蛋糕端詳，那香甜的滋味兒縈繞在鼻尖兒，初次見到的姐弟倆很是陶醉。

文玉放出一記誘惑：“二丫姐姐，你要不要學學這蛋糕的做法？可是有趣的很呢。”

“真的可以學嗎？”二丫眼睛放光：“可是，都這麼忙，俺還是以後再跟你學吧！”

“不妨事兒，我哥閒著呢，叫他教給你！”文玉扭身就走，在店鋪揪了文良回來：“哥，我得去林掌櫃那兒一趟，你耐心點兒，跟二丫姐姐說說這蛋糕的做法。”

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