下午大家都去上學,葉慧也離開了方宅,去了店裡。正好可以把這蟹黃湯包推出去。大院離分店比較近,葉慧就直接去了分店。這時候正是下午,店裡沒有多少人。進店之前,葉慧先找了一個揹人的地方,角落裡不容易被人發現。葉慧把空間裡的蝦蟹又弄出來不少,然後叫呂明斌和朱振把蝦蟹弄進店裡不就好了。“哎呀,小慧你怎麼又回來了?這是從哪弄來這麼多蝦蟹啊?呦!真好啊,這蝦蟹還活著呢!”陳玲驚喜地大喊,“明斌!朱振!快來把這蝦蟹弄進去!”聞聲,呂明斌和朱振趕緊跑出來。看見地上這麼一筐的蝦蟹,也是吃了一驚,趕緊把它們弄進店裡去。“小慧,你不是去大院了嗎?怎麼又跑這來了,你一個人?”呂明旭看著葉慧一個人弄著這麼多蝦蟹來,禁不住著實吃了一驚。“對啊,要不這新鮮的蝦蟹的不壞了?”葉慧笑著說,“專門送來的,又新鮮又個頭大。正好在咱店裡再加一道吃食。”呂明斌和朱振已經把蝦蟹弄今後廚了,出來正好聽見葉慧說加一道吃食,呂明斌立馬來了興趣,“加一道吃食?是什麼?”“蟹黃湯包!這東西以前我做過,志恆哥可喜歡吃了。所以我想把這蟹黃湯包在店裡賣一下,看有沒有人喜歡。”“那趕緊著吧!”呂明斌向來提到美食就起急,“正好這時段客人不多,咱們做來試試看。”葉慧被呂明斌催著進了廚房。按著葉慧的演示,把螃蟹的蟹黃取出,加配料,調餡…一個個步驟做過來,蒸湯包上籠。沒一會,籠裡的湯包就香味四溢。“真香啊!”陳玲深吸口氣,“這叫什麼來著?”“蟹黃湯包。”呂明旭說。“是,熟了沒有啊,明斌?聞著這味我們都要流口水了。”陳玲朝著廚房裡大喊。葉慧洗了手從裡面出來,“馬上就好了,聞著這味怎麼樣?”“太像了啊真是!可惜美麗是到老店那邊去了,沒口福嚐了。我晚上能不能帶兩個回去給美麗嚐嚐?”說到美麗,“上回老店那邊缺人手,忙不過來,所以就把她調過去了。她在那邊還習慣不?”葉慧突然想起黃美麗已經調到老店一段時間了,開始還擔心她跟陳玲他們分開,不適應。“還好還好,她剛開始是有些彆扭,跟我們分開。但是在那邊,周叔也常常到店裡轉悠,沈三和劉都挺照顧她的,早熟悉了。”陳玲揮揮手。“來嘍!剛出爐的蟹黃湯包!”朱振端著兩籠屜的蟹黃湯包到大堂裡來。旁邊的客人顯然也聞到香味,“哎,老闆,這是又有什麼新品了?這麼香?”“這啊,是新品!不過我們這還沒試過,所以還不能寫到菜譜上。”呂明旭笑著說。“別介啊,我們這趕這了,試新品,我們也行啊!還能給你們點意見。”那人看來是被這湯包勾引住了,“實在不行,我們給錢還不成?”“得得得,沒那麼多講究。不過咱可說好了,我們這是新品,本來不外賣的。要是嘗著不好,可不能出去瞎說。”呂明旭遊刃有餘地跟客人商量。那人拍拍呂明旭的肩膀,“沒問題,就憑這味道也差不了啊!”說著,已經拿起一個碟子裡的湯包。“哎,這個湯包可是先吸乾裡面的湯汁…”“啊!”葉慧沒說完,就被陳玲的尖叫打斷,“哎呀,這油全弄衣服上了!”呂明旭有眼力見地把紙巾拿過來遞給陳玲。陳玲擦著自己的衣服,可惜上面已經被湯包裡的湯汁浸溼汙染,捎帶著空間裡都有一股蟹黃湯包的味道。葉慧無奈地看著陳玲,“其實我剛想說你們吃湯包的時候要小心,得先吸乾裡面的湯汁以後再咬,要不裡面的湯汁會濺出來,弄得哪裡都是。”陳玲委屈地看著葉慧,“你怎麼不早說啊?”“真不是我不說,實在是你的嘴太快了!”葉慧有些憐憫地看著滿身湯包味的陳玲。那顧客照著葉慧的說法,顧不得熱,很快就幹掉了一個,嘴裡還沒嚼完就忍不住稱讚:“真是太好吃了!美味啊!哎,還有沒有啊?我買點回去,給我媳婦嚐嚐,讓她看看什麼才是真正的包子。”“好嘞!沒問題,您要幾個,我給您包起來。”呂明旭立馬做主把這湯包賣出去了。呂明旭定的價可是不低,可就是這樣,那人也沒少買,走時看著呂明旭,“哥們,今可夠黑的!要不是哥們拿包子回去討好老婆。哎…”呂明旭拍拍那人的肩膀,“可別這麼想,你可是第一個吃到這蟹黃湯包的,以後再想吃,估計就得排隊了。珍惜吧!”送走那人,呂明旭顯擺:“怎麼樣?這才剛試吃,就賣出去了!所以,咱完全不用擔心這湯包了!”陳玲瞟一眼呂明旭的得瑟樣,閒閒地說:“我們可一直沒覺得這湯包難賣,那是你自己說的。”呂明旭立即反駁:“我那不是蒙他嗎?其實我沒想把這湯包賣給他,這麼好吃的東西,太好吃了,得留著咱自己享用不是?哎!你們倒是給我留點啊!”可惜,呂明旭只能眼睜睜地看著最後一隻蟹黃湯包進了朱振的肚子裡。朱振得意地咬著最後一隻蟹黃湯包,看著哀怨的呂明旭,“沒辦法兄弟,這美食當前,就得甩開腮幫子吃啊!”葉慧總結:“這麼看來,大家也是非常喜歡這蟹黃湯包了。那麼,就從明天開始,蟹黃湯包正式上市!”“哎,怎麼不從今晚上開始啊?那人走了,弄不好晚點就得引一幫人來買了。這麼好的機會,咱就這麼放過?”呂明旭覺得有點不可思議,這是錢啊,都不賺了?“今天就算了吧,大夥忙活了一天了。何況這事是一細緻活,時間也不夠做蟹黃湯包了。我倒是覺得如果東西真的好,估計晚上得有不少人問。正好你們也探探行情,明天也好提前有個準備。”葉慧細細交代。“對嘛,還得是咱小老闆。你學著點!”陳玲接話數落呂明旭。果然接下來到晚上,來買吃食的人有不少都問今天下午的蟹黃湯包,只可惜最後都是失望而歸。趁著間隙,陳玲跟葉慧咬耳朵:“看來咱明天可得好好準備準備了,弄不好還能再出現一開業盛況!”李志恆下課過來,一看這麼多人打聽,就知道一定是這葉子把蟹黃湯包弄到店裡了。沒例外的,晚上算完了帳,葉慧就跟李志恆回了公寓。進到莊園裡,李志恆決定今天親自下廚。本來葉慧還攔著,不過李志恆說空間不比其他,時間差足夠他學習和休息了。下廚這事,葉慧偶爾為之就行了,總不能老是泡廚房裡。於是葉慧心安理得的等待著李志恆的手藝。簡單的三菜一湯,其中有一盤還是方專門讓葉慧帶回來的醃小鹹菜,脆滑爽口。李志恆一一擺上桌,葉慧就乾脆直接坐在旁邊等。“來,嚐嚐我煲的湯怎麼樣?”李志恆招呼葉慧。“唔,湯啊,你就不怕班門弄斧?”葉慧調侃著李志恆,順便盛了小半碗湯,品嚐一下。李志恆笑道:“那你就嚐嚐,這是不是班門弄斧?”葉慧喝了一口湯,嗯,還真的是很香!“不錯啊!什麼時候學的?”“你可不要以為就你一個人會煲湯,哥哥的煲湯技術也是相當不錯的!”李志恆有些得意地說道。“吹吧你!對了,你們到底什麼時候奧數競賽啊?”李志恆坐在葉慧對面,“下禮拜吧,快了。”李志恆的態度有些散漫,漫不經心的樣子。看著李志恆,葉慧終於明白為什麼普通人排斥天才,排擠他們了。別人付出多少努力才能取得的成績,他們不費吹灰之力就可以得到,自然,也就不會太珍惜。正是這種散漫的態度讓人生氣吧。
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