“有啊。”
小婉將兩張已經謄寫好的紙張遞過去,“鄭老闆,你和沙師傅都是前輩,我在這上面已經寫得很清楚,你看一下,如果有什麼不明白的地方,現在就來問我。”
“呵呵,夏小娘子客氣了。”
鄭天福嘴裡客氣著,眼睛卻已經盯在紙上挪不開了:“紅燜水魚、紅扒羊……呵呵,這不像咱們關中的風味啊。”
“亂世飄零,這是一個經常在海上跑船的鄰居教給我的。”小婉有些悵然,這兩道菜的確是一個鄰居大嬸教會她的——只是這已經是前世的事情了。
鄭天福點點頭,沒有再問,亂世多坎坷,每個人都有自己的傷心事。看完小婉謄寫的菜譜,鄭天福又問了一下火候方面的問題,他便命夥計讓帳房取銀子。
“等一下,”小婉喊住那個夥計,“鄭老闆,這次開發新菜式的錢我就不要了,請你幫個忙。”
“那怎麼可以,錢歸錢,事歸事,夏小娘子有什麼需要幫忙的儘管說。”鄭天福擺擺手,讓那夥計去找帳房。
小婉見鄭天福語出至誠,便不再阻止,她讓張忠將口袋搬到桌上,開啟袋子,將茶盞裡的茶水倒掉、拭淨水漬,舀了半盞白糖放在鄭天福面前。
“這是什麼?”鄭天福好奇地看著碗裡的白色粉末狀物質,他伸出手捻了一小撮放入嘴中,猛然抬起頭:“好甜!不是灰糖……也不是蜜糖或者麥芽糖,夏小娘子,這是從哪兒來的。”
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