掉的那瓶義大利巴羅洛，很快就在何雲舟與霍錚的第二次晚飯中喝掉了。

那一次的晚飯，何雲舟給霍錚進行做了一份烤豬腳。

老實說，這種部位的肉，霍錚原本是一口都不會吃的。奈何何雲舟做的那份豬腳實在美味。是從鄉下特意訂來的厚皮脂少的土豬腳，用針扎透後泡在濃滷水中兩三天，再撈出來刷上檸檬汁與蜂蜜調成的料汁小火慢烤。

那豬腳吃起來彈牙可口，香，酥，軟，糯，垂……難以想象的滋味縈繞在霍錚的舌尖，與那一瓶價格不菲的巴羅洛交相輝映，宛若一首在口腔倏然流轉的小夜曲。

再後來的那一次晚飯，霍錚選了一瓶Jacques Selosse的酒農香檳。他沒有告訴何雲舟那瓶酒的價格和來源，但在看到何雲舟啜飲著酒液，發出小聲的低呼時，心頭竟有一種微醺的感覺。

而那瓶酒，被何雲舟配了用紅茶燻出來的小黃魚和水晶肉皮凍，配菜是一份橄欖油煎出來的厚切杏鮑菇。

在懂行的人看來這個搭配是在有點兒不倫不類，但霍錚卻很肯定，那點晚上無論是晚飯還是香檳，都美味到讓人神魂顛倒。

市面上很常見的薄皮高山小土豆，每一顆都只有雞蛋大小，蒸軟後放入鐵鍋和豬油煸香，再撒上洋蔥丁與火腿翻炒，用來配農家自釀的甜米酒竟然也挺好……

……

然而，何雲舟約了霍錚吃了那麼多次晚飯——到頭來也只是吃了晚飯而已。

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