羊湯,那鍋湯裡面的羊骨和羊肉幾乎貢獻了它們的全部。
因為一鍋好湯,羊肉幾乎沒有任何的調味,但是經過了寶大廚的巧手之後,原本淡而無味的羊肉,也變成的一道美食。
寶大廚將拆下來的羊肉和洋蔥絲,白菜心絲放在一起,用生抽、耗油、糖、醋、鹽、麻油、照燒醬混在一起做成醬汁,直接淋在上面,拌勻之後就是一道略帶日式風格的清爽涼拌菜。
鮮美的醬汁完全突出了食材的味道,本來無味的羊肉染上醬汁之後立即得到昇華,配合著白菜心的爽脆和洋蔥絲的辣甜,開胃又爽口。
喝一口羊湯咬一口大餅,在夾上一筷子羊肉拌菜,原湯化原食,吃上一頓簡直飄飄欲仙。
這一頓吃的人都是挺著腰桿進來,扶著肚皮出去,即便是吃撐到直打嗝,卻還是忍不住已經在腦海裡面想著下一頓。
周全送走了吃好喝好的親朋好友,又將寶大廚送到老宅那邊,回到自己家小二層的西屋,爬上火炕拉下了窗簾。
目不轉睛的盯著窗臺上兩盆還在發出熒光的植物,周全挑挑眉毛問道:“你們兩個還打算給我粉飾太平嗎?”
窗臺上的兩盆植物繼續裝死中,不給周全任何的迴應。
“行吧,既然你們堅持沒有任何的特殊,那我以後就不用對你們特別上心,什麼施肥澆水的,想起來就做想不起來就算了。”
聽到主人這麼說,已經被養的很嬌氣的銀星吊蘭又開始忍不住嚶嚶嚶起來。
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