“小優,進來幫一下忙!”
聽到於若翔在廚房裡喊她,小優對康錫做了一個無奈的表情,進廚房去了。
此刻,夏臻正一臉雪白麵粉,對著一團怎麼揉都揉不均勻的麵糰發愁。
不行,果真是哪裡出錯了——重來重來。
“牛油250克……用打蛋機打至微黃……唔,打至微黃……再加兩個雞蛋……”第N次跟著小優給他寫下來的教程一步一步地做。
“把麵糰放入冰箱雪硬……誒嘿嘿,這次好像成了!”
然後是取出切片,再進烤箱烤15分鐘。
聽到“叮”的一聲,夏臻開啟烤箱,將自己第一次自制的朱古力杏仁曲奇餅取出來。哇,還是熱的,趕快嚐嚐!
嗯,香啊。真是又香又脆,牛油和朱古力的味道濃濃的,可是為什麼那麼淡呢?
啊列——好像要加砂糖!把教程拿過來看,果真要加砂糖啊,一開始打碎牛油的時候就要加。
看看盤子裡的這些曲奇餅,有些因為切片時厚薄不一,有的沒烤熟,有的有些焦,但去掉這些,還剩幾塊厚薄正好的可以吃,只不過,是沒加糖的。
搗鼓了那麼久,還是失敗的。
眼看於若翔就快下班回來了,沒關係,明天再接再厲!
夏臻火速收拾著廚房裡的一片狼藉。雖然東西都收拾乾淨了,可濃濃的曲奇味道在廚房裡久散不去。無奈之後,拿出空氣清新劑在廚房猛噴了兩下,再嗅嗅,嗯很好,只剩清新的檸檬味了。
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