邊的一圈結城焦塊的飯。我們知道大戶人家是不吃這個的，但是、但是既然來了莊子上，您看看，不如吃個野趣兒？”

顧簪雲微微頷首：“那就用一用這個吧。”她看著小姑娘瑟瑟發抖的模樣有些於心不忍，不由得對她展顏安撫地一笑，又吩咐杜若賞了她一根銀釵。

哭笑不得地送走了對她千恩萬謝的小姑娘，顧簪雲忽然對午飯有些期待。她合上棋譜，安安靜靜地煮了一壺西湖龍井。碧湯剛剛入白瓷，杜衡便腳步輕快地走過來：“姑娘，可以傳膳了。堂屋奴婢們已經收拾好了，姑娘是在堂屋用還是？”

“去堂屋吧。”

顧簪雲不緊不慢地品完了剛剛倒好的這一盞茶，這才出了屋子。桌上的膳食已經擺好了，一疊子鍋巴放在一碗桃花秈米飯邊上，著實顯眼。

說是說吃個野趣，但考慮到主子們大約從來沒見過這樣的東西，廚子們就特地在鏟一塊塊鍋巴的時候皆鏟作一樣大小，之後又細細地擺了盤。這會兒一疊鍋巴上來，金黃帶褐，玲瓏可愛，彷彿一疊子餅一般。一旁還放了一小碗紅色的粉末，紅得十分鮮豔，杜衡笑吟吟地介紹道：“這是他們特地送來的辣椒粉，姑娘可以試試撒一些到鍋巴上。”

淨了手之後，顧簪雲先迫不及待地夾了一塊鍋巴，尚未入口，鼻端便是一陣濃郁的焦香。入口之後便是焦了的東西特有的焦香口感，又帶了一點米飯自身略顯甘甜的清香。鍋巴香脆而有嚼勁，顧簪雲的眼睛都不由得微微亮了一些。

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