這麵筋道爽滑,好吃好吃。/
/這肉叫什麼肉?又學會一種做法,太好吃了,跟前面的肉味道完全不同,播播,你到底還有多少做肉的方法?/
/先咬滷肉,味道香濃,好吃;再吃口面,很有嚼勁,而且爽滑,好吃;再喝口湯,湯清味濃。/
/前面都是學國文的!我不會說,只說兩字,好吃,好吃,恨不得把舌頭吞下去。/
在觀眾埋頭吃時,蘇葉慕又弄好六碗,叫來神情專注在切蘿蔔的江小余,讓他把面送走,再似笑非笑看眼吞嚥著口水偷瞄的二哈,蘇葉慕開始做甜甜圈。
二哈:師傅,別這樣,你沒看到江小余之所以一直沒偷瞄,是他口水已經流出來了,怕被你看到。他剛才轉身的時候,還偷偷擦口水了。
可此時,蘇葉慕已經背過身,完全沒看到二哈的哀傷。
二哈:江小余,真狡猾。
蘇葉慕把麵糰取出來,揉成一條條,把二哈叫來幫忙,讓他切成一塊塊。
然後蘇葉慕把面塊揉成長形,兩頭捏成彈頭形狀,再擀成長形,一邊壓薄,用沒壓薄的那邊往壓薄那邊捲起,然後彈頭兩頭相接,捏合,成為圓圈。
這個工序不復雜,二哈切完麵糰後也來幫忙了,不過二十五分鐘,已經弄好一百個。
熱鍋下大油,蘇葉慕開始炸甜甜圈,指揮二哈把糖粉倒出來,蘇葉慕把甜甜圈炸至金黃,起鍋,放到吸油紙吸乾油,然後二哈沾白糖粉。
金黃的圈圈上面沾著白糖粉,樣子看上去很可愛,聞起來又香甜,第一隻甜甜圈出來時,已經有人放棄刀削麵轉戰甜甜圈了。
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