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傻站著。

賀情看了會兒滿案板的糯米粉,扯了扯嘴角:“我先煎個蛋吧。”

於是他煎蛋的時候,對油要放多少這個問題猶豫了很久,最後決定少放點兒,水也沒濾乾淨,一個蛋下去,噼裡啪啦濺了一鍋的蛋液。

還好他大心臟,膽子也比較大,咬著牙拿鍋鏟給翻了個面兒,那聲音倒是把應與將引來了,直接把鍋拿過來,讓賀情上一邊兒待著去。

賀情就站他旁邊看著,看應與將關了火往裡邊兒加油,慢慢地熱,又拿鏟子去鏟那個蛋。

後加上去的油熱是熱了,之前的水分還沒濾乾淨,水碰上油,這鍋都要炸了。

油一濺出來,應與將硬是把鍋柄握緊了,另一隻手去把賀情往身後攬,攬得賀情跳腳地叫:“我草,你傻`逼嗎?扔鍋啊!”

“扔鍋全濺著你,你才傻`逼。”

應與將難得瞪著他,氣得快把鍋直接蓋賀情腦門兒上了。

賀情看著應與將手上濺得起了紅印的地方,連忙找來涼水給他敷了一下,想了一會兒,放棄了想吃煎蛋的念頭。

雖然最後還是吃上了。

煎蛋吃了一半,兩個人又想起來糯米的事兒,洗了手又往廚房鑽了。

北方的元宵麻煩多了,應與將也不太會,只得跟著他姨發過來的教程跟著弄。

他擼了袖子起來,結實的手臂拌勻餡兒料毫不費勁,攤成薄片倒是攤了好幾個碎的,被賀情罵了好幾句浪費食材。

又得把它們全切成小立方塊兒,還得扔進盛滿江米的簸籮裡滾上幾遭,邊滾邊灑水上去,得一遍又一遍地,讓它們在撞擊當中滾成圓球,那才算完事兒。

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