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“霍老，這好像跟唐銳說的不一樣啊？”

林若雪心有疑問，卻又不敢去打擾唐銳，只好小聲向霍老詢問。

只見霍老眼眸流露苦澀，嘆息道：“正常來說，泉水三沸之後，要把滾沸的水倒入杯盞之中進行沖洗，使茶盞變熱以後，再倒入茶壺進行點茶，這才是泡製茶水的時間，唐會長這……不會把茶煮老嗎？”

林若雪沒再說話，重新轉過視線，看向唐銳。

茶桌下，卻是情不自禁握住林婉兒的小手，姐妹倆的手心裡，都噙滿了細密的冷汗。

這時唐銳面前，水壺內已經是騰波鼓浪，達到三沸。

水溫燒至最熱，按理說，正是取水，點茶的時間。

可唐銳早早把茶葉丟入沸水，此時三沸，就算停止加熱，泉水也不可能瞬間降溫，怕是已經傷到葉質，破壞了茶葉的味道。

霍老搖了搖頭，倒不是心疼茶葉，而是後悔之前不夠果斷，害得唐銳選擇應戰。

就在這時，唐銳突然做了個令人意外的舉動。

只見他把一瓢溫水，倒進水壺之中。

呲！

水汽蒸騰，三沸中的泉水竟神奇般止沸。

“這是……”

霍老怔然良久，終於才想起來什麼，試探的問，“剛剛二沸時，舀出來的那一瓢水？”

唐銳笑著點點頭：“不錯，三沸時泉水太燙，必須及時止沸，才能保護茶葉不受傷損，留住茶葉的醇香。”

聽上去是這個道理，霍老眼中卻是寫滿了問號。

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