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第6章 改善生活

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石家溝真對得住這個名字,到處都是石頭,就連地裡石頭也很多。

土地瘠薄,莊稼長的自然不好,不管是玉米還是高粱都矮矮細細的,玉米棒子短小,高粱穀子穗也都不大。

十來畝地的出產,往年也只是剛剛夠一家人吃喝,倒是今年曲家老兩口沒有了,估計這些糧食能夠母子三個吃到明年秋天。

巧蓮幹活挺麻利,一下午的時間,割了一畝多地的穀子。

又從地頭柳樹叢割了些柳條,將穀子全都捆紮起來,用扁擔挑回家去。

幸好自家的地離著近,就在東邊山坡上,來回幾趟就全都挑回家了。

八月裡天短了不少,剛把穀子全都挑回來,外頭天色就有點兒暗了,巧蓮趕忙燒火洗手做飯。

一個鍋煮小碴子粥,另一個鍋燉豆角貼餅子。

這是今年秋天最後一茬豆角了,前兩天怕下霜,把豆角架上不論大小豆角都摘了下來,嫩的燙了醃鹹菜,老的放倉房裡還能吃幾天。

豆角喜油,油水小了不好吃,巧蓮特意切了些肥瘦相間的肉炒出油來,這下燉出的豆角油汪汪香噴噴。

底下燉豆角,鍋邊貼上玉米麵混著白麵的餅子,等豆角燉熟了,餅子正好也熟了。

鍋裡的湯汁濺在餅子上,貼餅子帶著豆角的滋味,格外好吃。

飯菜剛好,就聽見嘉康在外頭喊,“娘,你做什麼了?這麼香?”

小娃鼻子尖,剛進院子就聞到了一股子香氣,倆娃高高興興的就往屋裡跑。

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