麼？”一個評委對著端上來的黑瓜絲問道。

因為評委有五個人，所以每次呈遞上去的菜都是分了五個小盤子裝著的，每個評委面前各一個。

“這道菜名叫酸辣黑絲瓜，味道酸爽十分開胃。”因為是管小阮做的，所以由他來介紹。

今晚還是第一次吃到這樣的菜餚，因此都挑起幾根嚐嚐。發現味道還不錯，想要再吃，卻又想著後面還有，便不捨的放過了這道菜。

“味道確實挺酸爽，很開胃，不過酸味有點太重了，如果少放點酸果可能會更好。”一個評委如此說道。

“我倒覺得酸味剛剛好，而且吃起來似乎也不像是酸果的味道，味道比酸果的要偏小一點，你來說說這菜裡的酸是用什麼做的？”另一個評委問道。

“用的是醋，醋味比酸果的味道要小一些，而且更精純，也不會留有果味。”管小阮說道，這些都是他來之前詢問過美食店的廚師的。

接下來呈上去的便是湯類，評委看著平平淡淡的湯，表情有些失望。

“這湯裡面放的是蛋吧？”評委喝了一口，湯的味道雖然很鮮，但是也很平淡，並不怎麼出彩。

“是的，裡面放了雞蛋和豆腐，味道偏平淡一些。”藍雨夢也注意到評委的表情了，不過並不擔心。

果然，大家對於湯的熱情都沒有剛剛的黑瓜絲大。都只嚐了一口就撤下去了。

美利帝囯的選手作為東道主，坐的位置是距離評委最近的，因此評委臉上的表情和話語他們都聽得一清二楚。

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