吃什麼呀？”

“酸酸甜甜硬硬的！”

“那媽媽給草莓做餅乾吃哦。”

“嗯！”

真難為情，又把這個可怕的名字想起來了，媽媽以前特別喜歡叫自己草莓，自己還小的時候沒聽出來，長大以後是拼死不讓媽媽叫，好不容易以為忘記了，結果卻在想媽媽的時候一起想起來了，已經很久沒有人這麼叫自己了。

曹湄歪歪頭，看看窗戶外面的天空，有時候一個人也會累的呢，不過媽媽現在可以放心，自己也長大了，找到一份看上去還不錯的工作。

那就為了慶祝，再做一次媽媽給自己做過的草莓小餅乾吧。

材料應該都有，翻翻揀揀，把黃油，低粉，白砂糖，雞蛋，還有奶粉，都找了出來，草莓果醬還得現做。

草莓洗淨擦乾水分再切塊，然後放入一個乾淨的容器裡面，撒上白糖，放進冰箱等三個小時。

三個小時的時間可以用來做很多事情了，先洗個澡，把衣服洗了，然後玩會手機，刷會微博，看看日食記等美食博主，不一會就可以取出草莓了，有了手機時間就過得飛快，還好自己定了個鬧鐘，為自己的機智點贊。

冷藏過的草莓會滲出很多水分，將這些帶水的草莓一股腦的倒進不鏽鋼的鍋裡大火煮開，然後轉小火熬煮，不停翻轉，翻炒到草莓醬變粘稠就可以了。

接下來開始做餅乾部分，曹湄先將黃油隔水軟化打發，然後放入白砂糖再打發，再依次放入雞蛋打發，然後篩進低粉和奶粉，一定要篩，不然會有大顆粒進去影響口感，這還是媽媽教自己的。篩完以後就開始揉，這個時候就可以加入自己熬好的草莓醬，把草莓醬充分揉進麵糰裡，讓草莓的味道滲入麵糰的每一個角落。

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