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家裡面的房子三層樓帶一前一後兩個院子,沿街的平房改成了木器店,平房的樓頂可以曬糧食乾菜。院子兩側也帶著平房,一側做成了廚房、一側是庫房,後院那兒堆著爸爸收集來的木料,只用彩鋼搭了簡單的棚子遮擋一下風雨。
石磨在前院一角,離著廚房也就四五米的距離,秦深幾步就到了,他們家還支著老式的鍋灶,燒柴的那種,兩口大鍋並中間坐著的一個瓦罐,無論是燒哪一口鍋,都能夠用餘熱燒開瓦罐內的水。
瓦罐內的水可以喝,也能夠用,冬天洗碗就靠這個。
家裡面還有幾畝田,每年父母都會種上油菜、黃豆之類的,收成之後剩下的秸稈就晾曬乾了當柴燒。爸爸做工留下的刨花、邊角料也能夠燒火,他們這兒靠山,爸爸甚至會帶著丟丟上山撿一些乾柴回來。
就因為孩子們說用老灶煮出來的米飯比現代化工具做出來的好吃,父母就堅持將老灶用了下來。
秦深進來的時候,爸爸正在揚豆漿,就是用大勺子盛出一勺豆漿拉高倒回鍋中,鍋中的豆漿有著厚厚的泡沫,揚豆漿能夠把這些泡沫給揚下去。越是稠厚、醇正的豆漿,泡沫越多,不新增多少水,當然口感也最好,做出來的豆腐也很贊。
“爸,我來燒火,是燒旺點兒還是減點兒?”小時候幹過,上學之後很久沒有再做,手藝不行了,但好在一些基本技能掌握著,所以秦深坐到火塘那兒並沒有手忙腳亂。
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