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自從新的餐具出現，華夏人的飲食習慣也開始改變。

從最初的分餐制，到後來大家都上桌吃飯，餐桌禮儀也隨著進餐習慣的改變而改變。比起以前那種一人一份的分餐制，一家人圍在餐桌上吃飯，顯得更加溫馨。

不過在這個世界的這個時期，正規場合，就必須要遵守分餐制的原則。到底是封建時代作為背景，下屬和上級在一起吃飯，有點層次感比較好。同席吃飯，反而會有些拘謹。

一道菜，若是非要上級下筷，下級才敢動筷，這樣吃起來也會很尷尬。尤其文銘嚴格來說還不能算是衙門的僱員，只是領一份兼職工資，在王庸身邊幫忙的萬事屋業務員而已。

或許某一天，王庸和萬事屋鬧僵，或被取消丙級會員資格之後，他就得返回原來崗位。

“分餐制啊……感覺少了一些年味……”王庸接下了新年宴席的任務，自然也要開始考慮新年宴席的選單。

“紅燒獅子頭自然是不可少……臘牛肉……算了，沒這個條件……葫蘆雞可以列入備選……清蒸魚，問題是鱸魚要新鮮的話，成本可不是一般的高……紅燒肉，有紅燒獅子頭的情況下，有點重複，畢竟這是宴席……”王庸在年菜裡面勾勾選選。

年糕可以考慮，主食當然餃子為主，時令蔬菜無非生菜、捲心菜、洋蔥，蘿蔔、菠菜芥菜和甜豆等，木耳也可以列入備選……

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