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“繼續上菜,就這點還不夠塞牙縫的!”曹仁一乾二淨,然後立刻催促上菜。
“或者說……更餓了……”荀彧也是滿臉期待的表情,水晶皮凍的口感真的不錯,沒有豬皮的騷味,吃起來爽滑可口,就如同沒有味道的布丁,難怪需要蘸料來調味。
“稍等,前湯和副菜陸續會上來!”王庸喊了句,眼看大家吃得差不多了,這才拍了拍手,正規的宴席,賓客還沒有吃完,怎麼能夠隨便上新的菜餚。
只看後世的法國套餐,一套十三個菜吃下來沒三四小時都搞不定,可見這食物一點牽扯到禮儀性的東西,就會變得很麻煩。然而上層人士會告訴你:這樣吃更高貴一些!
要知道,今晚與會的不僅僅是她們幾個主官,還有一些文吏和武將。王庸身為主廚,可不能顧此失彼。照顧到每一個與會賓客,才是他需要做的。
有了王庸的吩咐,後廚的幫廚,把一個大陶盆給端了出來。另外有人把一張桌子搬了出來,陶盆就這樣擺在桌子上面。
幫出門把碗和勺子拿出來,然後陸續盛上湯水,給大家都給端了上來。分餐制,為了不讓過程變得枯燥,把分餐的過程展現出來,也不失為一個辦法。
“這樣看著他們分餐,感覺更餓了!”華佗饒有興致的說道。
“快一點,快一點!”荀彧的雙眼,已經釋放出炙熱的眼神。
“前湯,甲魚火腿湯!”王庸向眾人介紹到,“火腿專門焯水再加入甲魚湯裡面熬煮,更加入香菇提香。味道清淡鮮香,作為前湯非常合適!”
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