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第973章 炭火烤四喜丸子

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“鹿肉我吃過很多次……”彭琦感慨,“醃製的也吃過,但口感那麼好的第一次。”

“只是烹飪方法不同而已,今晚之後,彭族長,也可以讓族人嘗試一下這樣烹飪。”王庸聞言,當即笑著對她說道。

“這手藝,估計我們族裡的那些廚子,未必能學會。”彭琦搖了搖頭,她不傻,知道這玩意說起來容易,無非是鹽焗,但要做出這樣的風味,卻不是什麼人都能做出來的。

人的精力有限,往往只能專精某一個系列的菜系。甚至是某一種烹飪方法。甚至在同一系的廚師裡面,廚藝也有高低之分。

所以她真的有點眼熱王庸,若是可以,真的打算拐回去武夷山。

“王庸是大漢最好的廚師。”劉協驕傲的說道,估計還落了半句:也是我的夫君!

“既然陛下都那麼說,那就肯定是了。”彭琦點頭。

“第四道菜——四喜丸子!”隨著第三道菜已經品嚐完畢,負責通報的宦官再次高呼。

“四喜丸子?居然是四喜丸子?”王允有些詫異,隨即看向荀彧,“直接從鹽焗提升為油炸,和你考慮的不太一樣啊!”

“不急,等四喜丸子上來,就知道了。”荀彧卻是老神在在的說道。

“一般來說,四喜丸子口感渾厚,作為主菜是足夠的,但作為副菜真的沒問題?”曹操也是若有所思,“莫不是,又改了丸子的烹飪方法了吧?!”

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