眼神之中怨恨又委屈,到把週三藏看得心中一凜,覺得他這樣子十分可憐可氣,又想想是自己找他來幫忙做任務的,也十分不忍,待要安撫他,又不知如何開口。
他嘆口氣道:“罷了罷了,你受了這個教訓,也該收斂點了。且坐著歇一會兒吧,我再做個菜大家吃。”
果然,聽到吃,凌悟空沒說話,默默地爬起來,拍拍身上的土,走到一邊坐下來。
週三藏想了想,做了個葷素搭配的荔枝裡脊球。這道菜是用精肉切出縱橫交錯的刀口,再切菱形塊,用黃酒、細鹽、味精拌好,在油鍋裡炸成捲曲成荔枝球狀,沾上番茄、白糖、細鹽、醋、水調的糖醋滷。再取鮮荔枝,中間去核,塞上紅櫻桃,擺放在裡脊周圍。
中間的肉球色澤鮮紅,形如荔枝,吃在嘴裡外酥脆裡鮮嫩,味道是鹹中帶著酸甜,有點糖醋里脊的意思,但形狀色澤香氣更勝一籌。
外圍的荔枝晶瑩雪白,呈半透明凝脂狀,櫻桃紅亮圓潤,玲瓏剔透,二者紅白相嵌,彼此映襯,吃在嘴裡甘甜、清香、純美。
這個菜可以兩全其美的滿足徒弟們吃葷吃素的各種需求,週三藏做了一大盤,招手叫凌悟空來吃。
凌悟空本待不吃,可又受不了美食當前的誘惑,眼看著自己不吃又讓那三隻吃個精光,忍不住擠進去一邊吃一邊罵自己。
吃人家的嘴軟,凌悟空吃了東西,就得聽話,不能再有怨氣。週三藏看著十分滿意,想想這或許是自己第一次看著這個吃貨吃東西不覺得難看,還覺得挺高興。看來打一棒子給個甜棗吃是對的。
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