他的意思，並不覺得冒犯，只是往事歷歷浮現，讓他嘆了一口氣：“也不是我特意學的……那時候大概是閒著沒事幹吧。”

他還沒滿十八就被孫英送到了國外，在他鄉舉目無親，人生地不熟；待步入成年階段，身邊的同齡人都在追逐人生理想往前走，只有他渾渾噩噩，既不知道自己該如何立身，也不知道未來將要去往何處。

孫自南有時候會覺得自己是個提線木偶，舉動由人，他甚至沒有反抗的資格，更無從掌控自己的生活。

在團團圍繞的迷茫和焦慮之中，他無處排解，把自己生生逼出了抑鬱症。好在孫自南還有常識，而且比較警醒，發覺自己屢屢有輕生的念頭，立刻去看了心理醫生。藥物治療和情緒疏導雙管齊下，大約煎熬了兩年，他才慢慢找到自我解脫的出口。

下廚是他在飽受困擾時，為了緩解焦慮培養出的愛好。世事難料，身不由己，但油鹽醬醋，火候溫度，這些起碼都是他能控制的東西。

當他逐漸掌握技巧、做菜不再失手之後，也慢慢找回了對人生的控制感，終於能夠理解、接受、並且坦然面對這個他永遠無法全盤掌控的世界。

第18章

唐楷不知道他所思所想，只覺得孫自南的眸光似乎黯淡了許多，像是被觸動心腸，回憶起了某段不愉快的經歷。

他暗自後悔不該多提，想要打個岔把這段繞過去，四下亂瞥時剛好看到孫自南拿了個玻璃碗盛麵粉，在中間刨了個坑，又倒了一小撮白色粉末進去。

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