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雖然約的是第二天，但具體時間並沒有，於是，第二天一早，張步凡就接到了徐老怪助理的電話，人家直接來酒店接人了。

原本還有些奇怪這是不是太早了點，等到了地方才知道，原來這麼早請他們過來不是談正事的，而是吃早茶。

等到張步凡和佟麗亞到了那個飯館的時候，僅坐了徐老怪以及他的夫人施楠生的桌子上已經嗚嗚泱泱的幾乎擺滿了一桌子吃的，各種小碟小籠盛放的食物，粗略一數大概有十幾種至多。

就這樣，在看到他們兩人來了之後徐老怪還在那裡招呼呢，“來來來，想吃什麼自己點，不用客氣。”

香江的早茶和閩粵那邊的很像，或者說是出自同一個體系，“吃”很重要，就像現在這樣，擺一桌子，樣式很多，但每樣的量都不多。

還有一個就是茶了。

一般酒樓飯館都會準備有茶，但是稍講究一些的人都會自帶茶葉，很顯然徐老怪就屬於比較講究的了，不僅自帶茶葉，也不交給這裡的服務生，只讓人家上了開水，由施楠生親自沖泡。

“我在這家店吃了超過十年的早茶，他們的味道絕對講究，來來來，好好嚐嚐。”徐老怪親自招待。

吃早茶，說起來和吃早飯一樣，但區別還是挺大的，吃早飯，重點是吃飯的這個結果，而吃早茶，重要的卻是這個過程。

一頓早茶，吃上一兩個小時都屬於正常情況，就像現在張步凡周圍那些桌，有些人在那裡聊著天，有些人在看當天的早報，甚至還有人在聽收音機，好半天可能才動一下筷子，夾一塊雞爪之類的送進嘴裡，再抿一口茶，繼續幹自己的事情。

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