豬肉大多都不是什麼飼料豬，這豬肉的味道自然是好的。那時候胡爺爺可能就是直接從市場買的飼料豬，所以這味道就有了細微的差別。

陳白微很細緻用心的，一口一口的吃下去，再把湯也喝得乾乾淨淨的，才放下勺子。

她看向對面的沈清巖，他也吃完了。

“是不是很好吃？”陳白微調整好了心情，有些得意自豪的問道。

這可是她胡爺爺做的，能不好吃嗎？

沈清巖回味著剛剛令他驚豔的滋味，點了點頭，“好吃，所以我需要再要一碗，就像你說的那樣。”

陳白微想了下，才反應過來他是開了個玩笑。

還是自己剛剛說的保證你吃了一碗還想再吃一碗。

她抿起唇，看他一本正經的樣子，心情突然就好了。

……

胡老三這邊也不是專賣三鮮餛飩，總要做些小吃混著賣的。

海城比較地道的小吃，他這都能做。像生煎饅頭、擂沙圓、還有雞粥。

排骨年糕其實算不上海城的傳統小吃，其實也就十來年前，大約七八十年代的時候興起的。

陳白微就是看這有，就點了一份來嚐嚐。

排骨年糕是胡老三端上來的，陳白微看到他，差點喊了一聲胡爺爺，又忍住了。

“聞著還不錯，沈總教一塊嚐嚐吧。”陳白微笑著說道。

年糕和排骨上面都裹著鮮豔濃稠的醬汁，陳白微夾起一塊嚐了，是裹了麵粉雞蛋五香粉這些一塊炸過的，表面酥脆，肉汁飽滿，肉質也很細嫩。年糕軟糯，醬汁裡添加了甜麵醬，入口糯中髮香，甜中帶辣。

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