炸改為了煎，如此一來自然要十分小心快速轉圈，才能想法子讓麵筋成為一個渾_圓的個體。

——但事實上面筋才沒有那麼好騙，它根本不吃這一套，本該是圓滾滾的油麵筋被呂小安做成了古怪的偏正方體。

“我們確實做不了。”呂安將模樣古怪的油麵筋撈了出來，他對著油麵筋小小得運了一會氣，便耐心對趙姬解釋道： “洗面筋不是個輕鬆活計，如果我們自己開鋪子要保證產量，那麼定然要僱人。可是這事回錢慢，工序連我這個小孩子都能完成，只要有心探查，很容易就會被人發現了。到時候我們作為外鄉人一定競爭不過本地人。”

“且最重要的是……”

“我們沒有糧食來源。”

他們大規模採購麥，又要借用別人的磨具，很快就會被人破解這麵筋的原材料是什麼，製作關鍵點又是什麼。這也就罷了，但關鍵點是原材料完全不能自給，此時又是賣方市場，那到時候一旦糧店準備漲價，他們絕沒有絲毫還手之力，只能被動挨打。

也不是沒有別的法子，但呂安覺得沒必要，他們又不是打算在這兒經營個幾年，沒必要花大力氣細細經營。

呂安繼續說：“於糧店老闆而言，有了這法子，他是打算開店也好，或者是將法子公佈出去促進麥子的銷售也好都可增加獲利。所以他一定會買，而且我們直接去尋他，他還要承我們的情”

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