蘇培盛本就在門口候著,他是知道主子爺晚膳沒用,小貴子找他去一旁喝茶休息都沒走,一直等著傳喚。
正好墜兒進門的時候,門沒有關上,聽到胤禛的聲音快步走了進來。
“那我叫個鍋子吧,這天兒吃得暖和。”
知道胤禛餓著肚子,也不能隨便解決了,關寶寶收了笑意想了一下詢問的眼神看著胤禛。
“嗯!”
胤禛無所謂,這會兒有東西下肚就成。
“今日來個不一樣的吃法,做個清湯的鍋底直接上上來,架個爐子放些無煙的碳在裡面,咱們邊吃邊煮。”
太辣的吃不了,小辣的吃起來不過癮,清湯的原滋原味也是不錯。
“廚房裡定有現成的湯底,大骨,羊肉,驢肉湯都可以,上些丸子,上次的魚丸也可以煮來吃。”
“有羊排的話端些上來,再切點羊腰子,血塊,片些魚片,肉片什麼的,山藥,土豆,冬瓜,菌類的菜還有其他的素材看著上一些。”
“再配些調料,肉醬上來,姜蒜末,醬油,香油,醋,芝麻,蔥花香菜等,上來咱們自己調口味蘸著吃。”
蘇培盛腦子轉的飛快,記下關寶寶說的話後,轉身親自去了廚房裡。
☆、火鍋
大廚房的人今日也是有點鬱悶的, 今日送到正院的菜幾乎原封不動的端了出來。
因為今日胤禛去了正院,掌廚的就是前院負責胤禛膳食的鄒師傅。
這會兒鄒師傅正在一道一道品嚐, 看是不是他今日狀態不佳做的菜不好吃, 才不合兩位正主的胃口。
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