了聶棠的臉上：“那你……是不是想要攻略他？就跟攻略沈沈一樣？”

“……”聶棠都要被她那個“沈沈”的暱稱給逗笑了，她一本正經地搖搖頭，“我不是想攻略他，但是人脈的經營是十分必要的，陸珉是御廚，同時還是你爺爺的徒弟，不管從前他們是什麼樣的關係，他是個懂得感恩的人，就一定會想辦法幫助我們。”

“當然啦，完全不依靠人脈自己努力也是可以的，可是那樣的話就要花費更多時間，你別忘記了，我們的班車在三小時之後就要開走，所以要速戰速決。”

小白想了想，覺得她說得有道理，至少比她爺爺說的要有道理：“從前爺爺總是說，只要有實力，想怎麼造就怎麼造，也不必去看別人的臉色行事。但是他一旦被擼掉了金刀御廚的頭銜，所有人……過去跟他稱兄道弟的那些朋友都不見了。”

“這又是另外一個話題了，到底該怎麼辨析身邊的人到底值不值得深交。”聶棠示意她趕緊做菜，“這個晚上再跟你說。現在就說羊肚是怎麼處理的，先把水燒至七成熱，這個熱度是聶老御廚試出來的最佳方案，水太熱，羊肚會被燙熟，太涼就剝不去外面那層黑色的芽衣。等水煮好後，就把羊肚扔下去，燜鍋兩三分鐘，再取出來，那層芽衣就會自然剝落。”

小白按照她所說的去處理羊肚，當她把羊肚撈出來，隨便一搓，之前怎麼都不肯脫落的芽衣就掉了，露出白生生的羊肚肉來。

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