刀工十二法,食雕最是華麗,李峰眼角餘光瞥見四周幾人選著食材,心裡暗暗的警惕起來。比起整個對於廚藝理解,總體知識李峰不敢說能趕上大廚名廚,可是光光表演,李峰還真不怕誰,尤其是手腕力量,靈敏度堪稱妖孽李峰,來說刀工華麗曾經讓宋江一度擔心,因為刀工耽誤的李峰進步。
李峰最不怕比拼刀工,尤其是表演性質刀工,圍剿李峰幾個年輕廚師,刀工走的華麗路線。尤其是食雕刻,堪稱一絕,李峰眼角跳了跳,果然這些人不是泛泛之輩。
李峰不敢託大,隨著菜刀揮舞起來,一道道刀影如同雪花一般飄落,雕龍刻鳳,李峰這一組一下成為觀眾重點關注物件。華麗刀工,尤其是刀工大對決時候,李峰這次放開了七分力量,評委席上的宋江一看李峰刀工,暗暗嘆了一口氣。這孩子還是太追求刀工,這對於一個準大師級,追求邁步大師級的年輕廚師可不是好事啊。
“宋兄,你這是為何啊,小寶,刀工明顯比之眾人高超許多,為何你嘆息啊。”武痴沒想到李峰進步如此之快,心裡暗暗後悔當時沒有收下李峰這麼徒弟,倒是便宜了這個宋老頭子。
“唉,小寶刀工太過追求華麗,我怕這小子陷入其中不能自拔,要知道多少人單一追求技巧,最後忘記廚師的本分,多少天才止步不前啊。”宋江說過李峰幾次,可是現在看來。
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