第九十一章吃魚剝蝦【求收藏,推薦】
“來來,試試這個,乾燒鱖魚。”桃林裡,熱鬧非凡,大大小小十多口,幾家人,今天李峰幫著老媽打下手,鱖魚太大,分成幾塊,今天做河鮮宴。這道乾燒鱖魚,可是色香味美,今天用水可全是李峰昨天午夜時分收集的泉水,純淨無比,每道菜加一點可是極大提高口味,這也是李峰前些日剛發現,這人可是樂呵幾天呢。
魚肉厚實,李峰打了十字花刀,去了鱖魚一面身子最中間的那部分肉,炸的金黃,上面澆上濃郁瀰漫著有誘人香味調料,泉水,大火燒三四分鐘,起鍋。不等李峰上桌,遠遠聞著香,引誘著幾個小女娃,眼巴巴看著。
“好,湯汁入味,炸的魚骨焦脆,魚肉竟然還不顯老,好手藝啊。”趙建國挑了一塊,放在嘴裡砸吧砸吧。
“呵呵,這道菜可是我媽給專門給幾個娃娃下飯的,當然要骨脆肉香了。”李峰頗為自豪自己老媽手藝沒說,加上野生鱖魚,自己的泉水,可謂強強聯合,能不好嗎?今天主打菜,可就是這鱖魚,龍蝦。
這不一條鱖魚做了四個菜,炸鮭魚塊最受萌萌幾個小丫頭和林穎幾個年輕女孩歡迎。秘製的蒸鱖魚最受老人歡迎,肉質細嫩,軟乎,吃著舒心,至於李峰的做的最後做了鱖魚湯,鮮嫩的菠菜,蘑菇,豆腐,白若奶的魚湯,加了海參,配上泉水做鍋底,各式調料,味美肉嫩,湯鮮美。十來人喝著直擱不下調羹,連著最小的丫丫都喝了一小碗。
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