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王博調陷，博爹看了看，說道：“再倒點油，這東西油水少了不起味。筆、趣、閣www。海棠搜書。”

王博往裡倒了橄欖油，這個健康而且搭配香腸味道好。

博媽將洗乾淨的腸衣拿出來準備灌製，說道：“你可看好了，糯米和豬血一樣一半，一定要均勻，要是不均勻那就沒法吃了。”

王博翻著白眼道：“我知道，我記得初中時候有一年我爸喝了酒在那裡灌米腸，蒸熟以後米跟血是分開的，只有米的地方硬的跟石頭一樣。”

博爹不滿的說道：“這種陳年舊事還說它作甚？當時我不是喝醉了嗎？”

博媽怒道：“知道喝醉了你還去***那會家裡條件多困難，好不容易想改善下伙食，讓你給弄完蛋了。”

博爹不服氣：“說的你好像沒出過事似的，那啥，往前去兩年，小博小學那會有一年冬天，跟你說了往裡塞個八成滿就行了，你愣是給塞的滿滿當當。”

“結果呢？鍋蓋一拉開，鍋裡頭跟他娘屠宰場一樣，腸衣碎片到處都是，血糊糊的糯米糊了一鍋啊。”

王博愕然道：“我記起來了，我上五年級吧？是不是？有一次回家，然後吃了一碗豬血米飯。”

博媽不說話了，只是用眼神兇狠的瞪博爹。

博爹不理睬她，攪和了一下肉餡後搖搖頭：“不行，用橄欖油太稀了，用板油，豬板油。”

王博不用豬板油是覺得麻煩，這東西要使用得加熱，不過不可否認，中國很多菜式用豬板油味道更香。

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