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什麼事情都是知易行難。劉文睿原本的想法裡，其實這個咖啡採摘三五天的也就能夠搞定了嘛。

後來知道了後邊還有那麼多的工序，心中也將這個時間給延長到了十天左右。可是在全部的工作全部處理完，這個時間就過去了十七天。

還是因為後續的處理工序需要的時間太多，你得以最後一批櫻桃咖啡晾曬完畢裝袋後，整個採摘工作才能夠全部處理完。

雖然也有了收穫的喜悅，可是在看著自己這個小收穫季的產量之後，老劉同志也有些愁得慌。很想躲到邊上抽根菸，想一想靜靜小朋友。

肯亞的咖啡種植模式雖然有些狂野，產量也並不是很高。但是對於一株咖啡樹來講，全年能夠採摘的生咖啡豆數量也在1.2公斤左右。

現在雖然是小收穫季，也能夠佔據全年產量的三分之一。也就是說，一顆咖啡樹，能夠收穫的生咖啡豆大概有0.4公斤。

劉文睿的農場裡，一共有老中青三代咖啡樹，共計883棵。而現在的總重量，是254公斤。也就是說，平均到一棵樹上，這個產量才0.29公斤。這個就是遠低於平均水平的一個產量。

如果說產量低一些，品質好一些，那也能夠賣上一個好價錢。

可是在劉文睿這裡呢？他自己水洗分級之後，這個產量都有些慘不忍睹。

那種大的象豆，顆粒大小超過18目以上的圓形完整豆，整片咖啡園裡的產量，用盤子都能夠裝下。

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