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整個採收工作，整整用了四天的時間。這還是第一遍正經採收，接下來的一週左右時間，每天最少還需要十個人在咖啡樹下巡視，將剛成熟的櫻桃咖啡摘下來。

這四天，每一天都是太陽出來就幹活，中午連吃飯帶休息的，一共不到一個半小時，然後接著幹活。

除去第一天的人有些少以外，後邊的三天，劉文睿這裡每天的工人數量都是五十五人，這還不算上魯迪他們這些不要工錢的。

而在這四天裡，劉文睿的支出已經達到了二十三萬肯先令。

就這個支出，劉文睿都得偷著樂。因為這裡的人工便宜，要是換成國內那就海了去了。

第四天的收工早了一些，老劉就帶著大家一起搞了一個篝火晚會，讓這些人正經的開心一下。

這幾天的勞動強度之大，也是他們的工作歷程中從來沒有經歷過的。就算是老劉同志都覺得累得不行呢，他還沒幹多少活。

第一批咖啡豆已經發酵晾曬完畢，每一顆都很棒。反正老劉看著這些咖啡豆，那個心裡就是美滋滋的。胖乎乎的咖啡豆，還很壓手。

有了這第一批，也能推算出今年的產量差不多每棵樹能產2.2公斤左右。這就是一個平均值，反正給老劉也樂屁顛屁顛的。

而且這些咖啡豆還有一個特別的表現，那就是良品率很高，在篩選的過程中並沒有多少咖啡豆被淘汰掉。

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