叫了村子裡的泥水匠過來,在院子的一角搭了個簡易的雞棚。原本院子裡那間用來堆柴火的屋子也一分為二,用土磚隔開,半間用來堆柴火,半間用來養豬。
這麼一忙活,半天的時間早過去了,已經到了吃午飯的時候。
葉細妹想必是早就預見今兒一天都足夠她忙活的,所以早上煮粥的時候就尋了兩隻瓦罐出來,洗了米放進去。又切了好些臘肉,洗了一把豌豆放進去。
早上煮粥用的也不是稻草,而是容易留有餘溫的幹木材。粥煮好,就將兩隻瓦罐放到灶膛裡面去,周邊都用紅彤彤的木炭圍住,靠著這餘火慢慢的將瓦罐裡面的米和臘肉燜熟。
這就是瓦罐燜飯了。不但好吃,最重要的是省時間省事。
等到許興昌回來,葉細妹就拿兩塊溼巾子包住手,將灶膛裡面的這兩瓦罐燜飯拿出來。
一揭開蓋子,就看到米飯已經燜熟了,一粒粒晶瑩剔透。面上還有褐紅色的臘肉粒,綠色的豌豆粒。聞一聞,噴鼻香。
真是口水都要流下來了。
葉蓁蓁上輩子也聽同學說過,到飯店裡去吃瓦罐燜飯時,好吃的連瓦罐都差點連著一塊兒吃下去了。當時她還覺得那位同學說的太誇張了,但是現在才知道其實一點都不誇張。
吃完這一次,真是恨不得以後天天吃啊。
再看許興昌和許攸寧,一個平日瞧著迂腐,一個平日瞧著溫雅,但這會兒想必也都拜倒在了葉細妹的這臘肉豌豆瓦罐燜飯之下。
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