“我沒有什麼愛好,就喜歡喝咖啡。”夏涵諾解釋道。
和夏涵諾擁有一樣的愛好的人,現在是越來越多了。
雖然蘇哲現在也是開始喜歡喝咖啡,但是如果讓他像夏涵諾這樣,每次喝咖啡,都是自己磨咖啡豆,然後自己煮來喝的話,他可做不到這一點。
當然偶爾興致起來,自己煮一次也無所謂,就圖個新鮮感,但如果每次都是這樣的話,那蘇哲寧願不喝咖啡了。
而且自己磨咖啡豆,然後自己煮咖啡,對蘇哲來說,也沒有多大意義,因為和買咖啡粉來衝,他也品嚐不出這其中味道,有什麼不一樣。
沒有多久,夏涵諾便煮好咖啡,倒了一杯放在蘇哲的面前:“你嘗一下。”
“嗯,真香,看起來很不錯哦!”蘇哲拿起咖啡杯,放在面前聞了一下後,說道。
這咖啡的香味的確是很濃烈,很讓人想品嚐一下。
“這咖啡豆是我特意託國外的朋友帶回來,你嘗一下,看符不符合你的口味。”夏涵諾說道。
蘇哲笑了一下,正要喝一口試一下這咖啡的味道,只是剛剛拿到嘴巴,他又放了下來,因為他想到了一些事情。
“這咖啡不會就是貓屎咖啡吧?”蘇哲問道。
貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫“貓屎咖啡”。可以說是世界上最貴的咖啡之一。每磅的價格高達幾百美元。
麝香貓咖啡是由麝香貓的糞便中,提取出來後加工完成,該種動物主要以咖啡豆為食。在麝香貓胃裡完成發酵後,破壞蛋白質,產生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦澀味會降低,再排出來的糞便便是主要原料,由於咖啡豆不能被消化,會被排洩出來。經過清洗、烘培後就成了貓屎咖啡。
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