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重要提示，讀者必看，關於上一章有一個錯誤，就是關於前文提到的洗手蟹的做法，其實洗手蟹已經失傳了，但是洗手蟹聞名於宋，小希覺得若是不講一講這道美食，枉來北宋一遊，所以小希查了很多資料，但是關於洗手蟹做法實在是太多了，更加可悲的是，小希似乎選了一種非常不可取的做法，關於洗手蟹究竟是生吃，還是熟吃，這一直都爭論不請，小希也不敢做過多的評論，但是生吃畢竟還是不太衛生，小希還是傾向於醃製過的，最好還是熟吃。

另外就是前文提到用生蜜醃製，這是重點，吃貨們一定不要一拉而下，這真不是開玩笑的，請認真的閱讀下文。由於這做法我也是複製來的，忽略了其中提到的生蜜，當時也沒有注意，其實螃蟹是不能與蜂蜜一塊吃的，切記，切記，千萬別混合著一起吃，上次聽說有為仁兄看了小廚師後，真的跑去去捉蝸牛吃，嚇得我立即收拾包袱，隨時準備斷網跑路，幸運的是，這位仁兄至今安好，但是有些奇特的食物，大家還是不要學著去做，這讓小希各種亞歷山大啊。

關於這個錯誤，還真的幸虧一位名叫“血泣”的吃貨指出，看的出這位吃貨是有點水平的，雖然他以前總是書評批評小希，但是從他的粉絲值不難看出，他是愛之深，恨之切，真是非常的感謝你，順便提一個小小的要求，今後能否儘量多在書評寫一些好話，鼓勵鼓勵，昧著良心說也行啊，大家都知道小希臉皮薄的很，只要是好話，哪怕你說我帥過冠希，俊過朝偉這等喪盡天良的謊話，小希也會非常的開心，其餘人同樣是如此，有加精哦。

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